Desayuno
Buffet con zumos frescos, frutas, granola casera y una variedad de opciones saludables.
- Zumos naturales recién exprimidos
- Platos de frutas tropicales
- Granola casera y yogur
- Platos de huevos al gusto
- Panes integrales y untables
Nutre Tu Cuerpo
Restaurante
Cocina Saludable
Nuestro Restaurante
En Shanti-Som disfrutamos preparando comida saludable y vibrante que nutre tanto el cuerpo como el alma. Nuestra cocina de fusión asiático-mediterránea utiliza ingredientes frescos y de origen local para crear platos deliciosos y nutritivos.
Nuestra Filosofía Gastronómica
Creemos que la comida es una parte integral de la experiencia de bienestar. Cada plato está cuidadosamente elaborado para apoyar sus objetivos de salud mientras ofrece sabores excepcionales.
Horarios del Comedor
- Desayuno
- 08:00 – 10:00
- Almuerzo
- 13:00 – 14:30
- Cena
- 19:30 – 21:00
Almuerzo y Cena
Platos de fusión asiático-mediterránea preparados con ingredientes frescos y de origen local.
- Buddha bowls
- Ensaladas frescas
- Pescado y marisco a la brasa
- Platos principales veganos
- Sopas de temporada
Menú Detox
Menús especialmente diseñados para huéspedes en programas detox y de pérdida de peso.
- Zumos prensados en frío
- Platos de comida cruda
- Sopas bajas en calorías
- Porciones aprobadas por nutricionistas
Dietary Options
Vegetariano
Menú vegetariano completo siempre disponible
Vegano
Opciones basadas en plantas en cada comida
Sin Gluten
Adaptaciones sin coste adicional
Sin Lactosa
Alternativas sin lácteos disponibles
Preguntas Frecuentes sobre el Comedor
Tenemos un restaurante principal que sirve desayuno, almuerzo y cena. El comedor tiene un ambiente tranquilo e íntimo con vistas a la piscina y las montañas.
Todas las comidas están incluidas en el Retiro. Disfrute de un desayuno buffet con zumos frescos, frutas y opciones calientes. El almuerzo y la cena ofrecen cocina de fusión asiático-mediterránea con opciones vegetarianas, veganas y sin gluten siempre disponibles.
Sí, servimos alcohol en las instalaciones, aunque nuestra selección está orientada hacia opciones más saludables. También ofrecemos una amplia variedad de bebidas sin alcohol, como zumos prensados en frío, infusiones y smoothies.